Heimat des Atlantischen Lachses
Seit Jahrtausenden wandert der Atlantische Lachs von den Flüssen, die in den Nordatlantik münden, in färöische Gewässer, um dort zu fressen und zu wachsen. Er ist perfekt an die hier vorherrschenden Bedingungen angepasst, was die Färöer zum optimalen Ort für die Aufzucht des Atlantischen Lachses macht.
Diese unberührte Umgebung zeichnet sich durch ganzjährig stabile Meerestemperaturen zwischen 6-11 °C und durch spezifische, regionale Lichtverhältnisse aus. Der Atlantische Lachs hat sich diese natürliche Umgebung, die ihm die besten Lebensbedingungen bietet, ausgesucht und sich ihr angepasst.